2023年，便利店企業最關注的問題是什么？面對即時零售如何調整？數字化的核心是什么？自有品牌怎么做？便利店的格局將會發生怎樣的變化？

我們來看看美宜佳、7-Eleven、便利蜂和見福的思考。

當下您最關注的問題是什么？

美宜佳董事長：張國衡

第一個：線上線下一體化、高度融合；第二個：虛實一體化；第三個：智能化；怎么變得好，這三個這未來值得我們注意、關注。

（注：2023年7月23日，美宜佳優選APP發布并全面上線，開啟營銷新場景）

見福董事長：張利

在這種疫情的變化下，如何做到各自的、企業的、性質的第一性原則。交易成本能不能降低，不是燒錢，是高效率的管理，為客戶創造價值。

柒一拾壹中國董事長：嚴茜

既能夠提升顧客消費體驗，同時也能讓加盟主的加盟滿意度得到一定的提升。實際上，只有加盟主的滿意度提升之后，我們的所謂的供應鏈，或者我們所謂的各個合作方，以及我們的這個品牌生態圈才能夠得到一個比較好的一個平衡，或者是一個比較好的一個發展。

便利店的數字化怎么做？

美宜佳董事長：張國衡

美宜佳的數字化轉型。它單靠我們自己的力量蠻難的。如何來做？如果我們真的下決心來做，我們必須要借助外力，通過第三方成功做法，引入第三方的力量來推動我們的數字化轉型。

便利蜂集團總裁：陳明

為了更好地發揮店員的主觀能弄清，我們就把這些繁瑣的 ，可以標準化，精細的一些工作就交給了系統，人在這個便利店的運營當中還是很重要的因素，所以我們的門店店員會去做很多的這種有溫度的服務類的工作。

如何看待即使零售的影響？

見福董事長：張利

各種消費場景都會存在，我們不能說就沒有即時零售、社區團購、沒有便利店，都誰誰誰怎么樣？我覺得各種場景。三教九流都會分出來，沒關系。

（2023年8月11日，京東集團正式完成對福建廈門見福連鎖管理有限公司的戰略投資，根據微信公眾號“京東黑板報”的說法，京東集團此次戰略投資連鎖便利店場景，將借助便利店業態的服務屬性和即時性消費場景，對線上的計劃性消費形成有效補充，強化零售服務的最后一公里，并有助于提高用戶粘性。與此同時，“電商+便利店”的融合也有助于在社區團購模式、O2O到家模式、物競天擇、“零售+服務”模式等多種零售業態的聯合創新。）

美宜佳董事長：張國衡

第一：一定要在第三方平臺里面做的。現在你沒有什么好的辦法，同時，如果有條件的一些企業。我建議還是要考慮自營的外賣，自營的到家服務。一邊做一邊培養。

柒一拾壹中國董事長：嚴茜

我們這個及時零售，本質肯定還是銷售商品。

便利蜂集團總裁：陳明

自有外賣業務跟平臺外賣業務其實是一個很好的補充。保證期間，其實外賣的訂單是大量激增的，多方的這種配送其實是給這種激增的外賣訂單有了一個更好的履約保障。

自有品牌怎么做？

見福董事長：張利

我們認為制造型企業，一是制造了差異性，二是制造了總成本領先，三是制造了靈活性。

美宜佳董事長：張國衡

美宜佳也好，零售商也好。他其中還是一個渠道的品牌，而不是一個產品的品牌，如果你是把自有品牌當做一個品牌來打造，你整個品牌的規劃是什么？整個品牌的定位是什么？整個品牌的名字叫什么？你如何來進行投入？如何來進行品牌的塑造？它是一個長期管理的問題。

便利店未來競爭格局會發生怎樣的變化？

見福董事長：張利

目前見福自身來講，我不認為北上廣是明確的選擇，但北上廣之下的地方有機會市場，有合作，有合并，有兼并，我都不放棄。我志在必得的只有把福建市場做好。

美宜佳董事長：張國衡

對于中國的便利店，我認為它的特征，可能跟日本、臺灣省、東南亞等國家可能不一樣。因為中國的市場足夠大，一線城市到五線城市不同類型的一個需求。所以我認為區域的便利店是很有前途的，很有機會的。中國是適合做區域便利店的這樣的一個環境。所以我對中國便利店是特別有信心的一個行業。

——相關視頻素材來源于《中國連鎖經營協會》，文字根據視頻內容整理匯總